Míriam Aguiar

Blog

Conteúdo especializado e autêntico sobre vinhos

Meus artigos oferecem uma abordagem jornalística, em alguns aspectos científica e apaixonada sobre o mundo dos vinhos. Resultam de um estudo aprofundado e constante desse segmento com base bibliográfica e de campo. Informações para aprofundamento do aprendizado sobre vinhos, conhecimento da sua diversidade através de relatos de viagens, notícias, dicas de vinhos, harmonizações e curiosidades. Há muito a aprender por aqui!

Garrafas de vinho

Vinho e religião – Parte I

A ancestralidade da bebida teve como grande aliado as doutrinas religiosas que disciplinavam o seu consumo.

Garrafas de vinho

Equilibrando o espírito bélico dos arianos: dois vinhos por sinastria

A primeira cepa vai desarmá-los com seus aromas sedutores, e a segunda é companheira das aventuras.