Meus cursos fornecem conhecimentos do mundo dos vinhos, incluindo história, regiões produtoras, tipos de uvas, técnicas de produção, características sensoriais, combinações com alimentos e degustação.
Você terá acesso a aulas online, materiais de leitura e atividades práticas. Ao final do curso, você estará pronto para escolher e apreciar vinhos com mais confiança.
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Os Passaportes da Escola bordalesa CAFA Formations permitem evoluir no aprendizado sobre vinhos a partir do curso de módulos de ensino que tratam desde a Introdução ao Mundo do Vinho até o conhecimento de particularidades dos diversos territórios mundiais da vitivinicultura. Formato presencial e online com degustações alinhadas com os temas debatidos e certificação internacional.
Próximas turmas:
Temas diferenciados do mundo do vinho aplicados presencialmente ou online, com degustações alinhadas. Um formato de aprendizado que permite manter-se atualizado sobre regiões de produção, aspectos transversais que impactam a produção de vinhos mundialmente, categorias de vinhos com representatividade, entre outros.
Próxima turma: Não há turmas no momento
Modalidade de aprendizado ofertada em algumas
Master Classes, visando desenvolver a capacidade de reconhecimento de alguns aspectos dos vinhos (origem, safras, uvas, métodos de produção) via sensorial, proporcionando entretenimento pela gamificação.
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