Nesta segunda, dia 10/02, fizemos o nosso encontro da Confraria Scala Dei. Só vinhos Chardonnay & Pinot Noir (mais um coringa) de várias regiões em que essas preciosas deusas da […]
Raízes gregas e vulcânicas numa paisagem espetacular Aproveito o calor escaldante do Rio de Janeiro neste verão para retomar a cobertura da minha viagem por algumas regiões vitivinícolas do sul […]
Um esforço para arrebatar o paladar singular do desapegado aquariano Chegamos ao período do signo de Aquário, que vai de 21 de janeiro a 19 de fevereiro, quase completando o ciclo zodiacal. Aquário […]
Com proporções continentais e muitas influências, o cardápio é variado, e a carta de vinhos para fim de ano. Final de ano chegou, e a minha sensação é de que […]
O vinho pode até mudar, mas não pode faltar O ano voou, e já estamos chegando ao último artigo de sinastria de 2024 com Sagitário, signo solar das pessoas que […]
Num mercado viciado em promoção, esta não é a única campanha, mas vale conferir oportunidades Novembro é o mês da Black Friday! Por mais que a data funcione distintamente no […]
Uma combinação complexa para um signo complexo Estamos no mês de novembro, período outonal na Europa, onde se encontram muitas das tradicionais regiões vitivinicultoras mundiais. Boa parte das colheitas já […]
Avaliação Nacional de Vinhos 2024 apresenta seleção da nova safra e vem aí Wines of South America em maio de 2025! A apreciação coletiva dos vinhos brasileiros, que acontece anualmente em […]
Amplificando o charme de quem sabe dançar conforme a taça Chegamos ao mês do signo de Libra, e é hora do artigo da série sobre qual vinho pode atrair o […]
Contradas, Alberello, Palmentos, Nerello’s e Carricante: ingredientes do fantástico terroir Etna DOC
Vinícolas recentes fazem um belo trabalho de revitalização produtiva A área de vinhedos da DOC Etna foi reconhecida na Itália em 1968. Apesar da produção milenar, é uma área pequena, […]