São três castas principais e há um resgate de nativas em curso A ilha da Beleza, ontem italiana, hoje francesa, tem língua própria e uma identidade que o contorno das […]
Navegar é preciso para degustar outros universos: a exuberante Córsega, ilha da França com língua própria e forte ligação com a Itália. Era um desejo meu conhecer a Córsega (e […]
Evento bienal é sempre uma rica experiência gustativa Agosto se inicia com um dos eventos de vinhos mais aguardados por consumidores e profissionais do Sudeste do Brasil: o Encontro Mistral […]
Uma experiência interessantíssima! No último encontro da Confraria Scala Dei reunimos 8 vinhos da AOC Beaujolais mais dois brancos das proximidades. Objetivo; conhecer melhor o universo Beaujolais, muito associado ao […]
Pelo menos para os Roitmans e agregados O tema de hoje é novela — ou melhor, o vinho na teledramaturgia brasileira. Mais especificamente, na novela Vale Tudo, que, em sua versão […]
Jantar harmonizado com oito vinhos brancos de Setúbal encerrou o Rio Wine & Food Festival 2025 Como eu já dizia recentemente, há uma aposta de grandes países produtores de vinhos […]
Reunimos para mais um encontro da Confraria Scala Dei. Dessa vez o tema foiVinhos dos EUA e escolhemos o Rubaiyat como local, pelo conforto do espaço, pelabela vista do Jockey […]
Confira as programações do Rio Wine & Food Festival e Vinhos de Portugal 2025 Chegou o período de grandes eventos de vinhos, que ocorrem anualmente não apenas para profissionais do […]
O BIVB visita o Brasil e aposta no crescimento do consumo de vinhos da Borgonha com custos mais acessíveis. Mais um evento de vinhos reunindo a imprensa do Rio de […]
Destaque para os argentinos da Domaine Bousquet e os clássicos bordaleses do Château Dauzac Estive em dois eventos na última quinzena que mostram a disposição crescente dos produtores de vinhos […]