Duas lives dessas ricas regiões das quais trago belíssimas recordações e uma história curiosa. Antes de terminar a série de artigos sobre o norte da Espanha, faço uma interrupção para […]
Às margens dos Rios Duero e Ebro, reinam, ao longo do tempo, os vinhos tintos da Ribera del Duero e de La Rioja. Neste quarto artigo sobre a importante vitivinicultura […]
Enquanto Toro abastecia as cidades medievais de tintos, e a Rueda de brancos, Cigales fazia seus rosados ou claretes. Continuamos a tratar sobre a nobre faixa setentrional vitivinícola da Espanha. […]
Só na faixa setentrional espanhola estão a Rioja, Ribera del Duero, Priorat, boa parte dos Cavas e muito mais. Nessa primeira abordagem da Espanha vitivinícola, vou tratar do norte do […]
As inovações se combinam com a herança de alguns tesouros e colocam a Espanha no alto do pódio da vitivinicultura internacional Apesar da existência de videiras na Espanha desde a […]
A história da região francesa combina bom terroir, aristocracia e negócios. A região vitivinícola de Bordeaux se localiza no sudoeste da França, na região da Aquitânia, e está dividida em […]
As pessoas passaram a cozinhar mais, e o vinho é peça chave nesse contexto, em seu perfil mais intimista. No último artigo, falei do crescimento expressivo das vendas de vinhos […]
Entre 23 de outubro e 1º de novembro, será realizado o Festival de Vinhos de Portugal no Brasil, em formato inédito. No último dia 17 de abril, publiquei nesta coluna […]
Normalmente quando temos títulos fortes, ‘ralamos’ para consegui-los. Após investigações das suspeitas quanto a inconsistência dos títulos exibidos pelo último pretenso ministro da Educação do Brasil, Carlos Decotelli, o que […]
Dois gigantes potentes que requerem tempo para estarem prontos a serem apreciados. Para encerrar a série de artigos sobre os vinhos do Piemonte, fiz uma seleção diversificada de alguns vinhos […]