Seguindo ao artigo sobre a multiplica\u00e7\u00e3o dos eventos de vinhos no Brasil, vou comentar alguns ocorridos recentemente dos quais pude participar. Come\u00e7o nesta semana pela Provino 2019, que ocorreu no Transam\u00e9rica Expo Center, em S\u00e3o Paulo, no m\u00eas de outubro, seguindo os moldes das grandes feiras de vinhos, mais voltadas aos profissionais da \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n
A Provino fez sua estreia em 2019, aproveitando o v\u00e1cuo deixado pela tradicional Expovinis, por muitos anos a mais expressiva feira de vinhos da Am\u00e9rica Latina, que teve sua \u00faltima edi\u00e7\u00e3o em 2017. Estive na feira em seu primeiro dia de um total de tr\u00eas, provavelmente o menos cheio e mais confort\u00e1vel para visitas e conversas com representantes.<\/p>\n\n\n\n
Assim como na Expovinis, muitas regi\u00f5es comparecem em grupo, ou seja, montam um grande stand, que ficar\u00e1 subdividido pelos produtores da regi\u00e3o. Estavam presentes Uruguai, Chile (Wines of Chile), Portugal, Provence, Santa Catarina (Vinhos de Altitude), grandes e pequenos importadores (Cantu, World of Wine, Adega Alentejana, Monvin) e alguns produtores diretamente representados, como as vin\u00edcolas brasileiras Miolo e Casa Valduga.<\/p>\n\n\n\n
Networking foi o lema do evento e isso faz muito sentido em tempos de fartura, mas tamb\u00e9m de dificuldades, pois os neg\u00f3cios do setor precisam mais do que nunca de parceiros para abertura de mercados. Dois sal\u00f5es foram montados tamb\u00e9m para master classes de degusta\u00e7\u00e3o e para palestras de personalidades do setor.<\/p>\n\n\n\n
Tive a oportunidade de ouvir Adriano Miolo falar do lan\u00e7amento de seu espumante estrelado da safra 2009, o Iride Sur Lie Nature 10 Anos, do Vale dos Vinhedos, com 75% de Pinot Noir e 25% de Chardonnay. Trata-se de um espumante elegante, cor amarelo dourado, com aromas terci\u00e1rios de p\u00e3o tostado e am\u00eandoas. Em boca \u00e9 longo e re\u00fane boa acidez, estrutura e cremosidade. Foram produzidas apenas 1.830 garrafas, devendo custar em torno de R$ 300.<\/p>\n\n\n\n
Novidades que chamaram a minha aten\u00e7\u00e3o foram as presen\u00e7as de pa\u00edses pouco vistos no mercado, como Bol\u00edvia e \u00c1ustria. O produtor Weinkellerei Lenz Moser vem de regi\u00e3o pr\u00f3xima a Viena e apresentou vinhos brancos frescos da Riesling e da principal casta local, Gr\u00fcner Vertliner, e vinhos tintos frutados, agrad\u00e1veis de beber. O n\u00e9ctar mesmo foi o vinho licoroso ainda n\u00e3o importado, o Lenz Moser Prestige Beerenauslese 2017, um corte de Chardonnay, Riesling e Pinot Noir, feito com uvas botrytizadas, que apresenta deliciosos aromas de damasco seco, frutas cristalizadas e mel.<\/p>\n\n\n\n
A casta Riesling It\u00e1lico, muito produzida no Brasil, fez duas boas apari\u00e7\u00f5es em vinhos varietais da Vin\u00edcola Luiz Argenta e da Aurora \u2013 pena que ambas n\u00e3o exibam no r\u00f3tulo o complemento \u201cit\u00e1lico\u201d, que a distingue da mais conhecida Riesling de origem alem\u00e3. A MonVin, importadora de vinhos de pequenos produtores, estava presente com alguns produtos de seu cat\u00e1logo, como o Bordeaux Rouge Camille de Labrie, que, embora seja classificado como um Bordeaux gen\u00e9rico, tem porte para AOCs mais restritas. Bela cor rubi intenso, tem aromas de cassis, groselha negra e toques de torrefa\u00e7\u00e3o, apresentando \u00f3timo equil\u00edbrio entre estrutura e eleg\u00e2ncia em boca.<\/p>\n\n\n\n
Visitei tamb\u00e9m o stand da Vi\u00f1a Perez Cruz, do Valle del Maipo, Chile, e cabe destacar a finesse do Quelen 2013, um corte que tem na bordalesa Petit Verdot a maior contribui\u00e7\u00e3o. \u00c9 um vinho que surpreende pela eleg\u00e2ncia e frescor \u2013 aromas de frutas vermelhas e especiarias, envoltas por um toque mentolado \u2013 nem sempre alcan\u00e7ada nesta regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Vale destacar tamb\u00e9m, dentre a programa\u00e7\u00e3o de palestras do Provino, o F\u00f3rum Women Wine Talks, um debate sobre a atua\u00e7\u00e3o feminina no mercado de vinhos, feito por profissionais e empres\u00e1rias atuantes na Am\u00e9rica do Sul. A presen\u00e7a feminina tem aumentado significativamente em um universo tradicionalmente masculino e \u00e0s vezes conservador como o mercado de vinhos no Brasil. No \u00e2mbito das lideran\u00e7as, a presen\u00e7a masculina ainda lidera, mas o marketing das vin\u00edcolas est\u00e1 atento e aposta nelas para expans\u00e3o do mercado.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e3o as mulheres, por exemplo, que aparecem na chamada visual do Sparkling Festival, que estreia neste fim de semana (24 e 25\/11) no Rio e depois segue para S\u00e3o Paulo, em 7 e 8\/12. Trata-se de um evento que cria expectativa, j\u00e1 que promete disponibilizar, al\u00e9m de 350 r\u00f3tulos aptos a serem degustados, wine-bar, comidinhas, m\u00fasica e cinema. Regado a espumante, a proposta \u00e9 se tornar uma festa de abertura do ver\u00e3o. Aguardem coment\u00e1rios da degusta\u00e7\u00e3o anual da Belle Cave e deste festival na pr\u00f3xima coluna.<\/p>\n\n\n\n
Para saber mais sobre grupos de estudos sobre vinhos e turmas abertas da Cafa Wine School no Brasil, visite miriamaguiar.com.br<\/u><\/a> \/ Instagram: @miriamaguiar.vinhos<\/a><\/u><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Novidades que chamaram a minha aten\u00e7\u00e3o foram as presen\u00e7as de pa\u00edses pouco vistos no mercado, como Bol\u00edvia e \u00c1ustria. Seguindo ao artigo sobre a multiplica\u00e7\u00e3o dos eventos de vinhos no […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[5,22,32,110,112,191,214,239,263],"class_list":["post-94","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-monitormercantil","tag-5","tag-austria","tag-bolivia","tag-evento","tag-expovinis","tag-provino","tag-sao-paulo","tag-transamerica-expo-center","tag-vinhos"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-scaled.jpg",1700,2560,false],"thumbnail":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-199x300.jpg",199,300,true],"medium_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-768x1156.jpg",768,1156,true],"large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-680x1024.jpg",680,1024,true],"1536x1536":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-1020x1536.jpg",1020,1536,true],"2048x2048":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-1360x2048.jpg",1360,2048,true],"purosa_thumbnail":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-scaled.jpg",50,75,false],"purosa_medium":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-scaled.jpg",172,259,false],"purosa_medium_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-scaled.jpg",265,399,false],"purosa_featured_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-scaled.jpg",320,482,false],"purosa_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CHAI-090826-scaled.jpg",319,480,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"M\u00edriam Aguiar","author_link":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/author\/adm_miriamaguiar\/"},"uagb_comment_info":2,"uagb_excerpt":"Novidades que chamaram a minha aten\u00e7\u00e3o foram as presen\u00e7as de pa\u00edses pouco vistos no mercado, como Bol\u00edvia e \u00c1ustria. Seguindo ao artigo sobre a multiplica\u00e7\u00e3o dos eventos de vinhos no […]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":614,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94\/revisions\/614"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}