{"id":1528,"date":"2023-06-10T15:40:00","date_gmt":"2023-06-10T15:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/?p=1528"},"modified":"2023-06-28T16:53:58","modified_gmt":"2023-06-28T16:53:58","slug":"vinhos-de-portugal-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/vinhos-de-portugal-2023\/","title":{"rendered":"Vinhos de Portugal 2023"},"content":{"rendered":"\n<p>A 10\u00aa edi\u00e7\u00e3o dos Vinhos de Portugal aconteceu no \u00faltimo final de semana no espa\u00e7o do Jockey Club da G\u00e1vea, no Rio de Janeiro e continua neste final de semana em S\u00e3o Paulo, de 15 a 17 de junho, no Shopping JK Iguatemi. O evento j\u00e1 faz parte do calend\u00e1rio das duas capitais, seja para o p\u00fablico mais especializado, seja para os amantes de vinhos ou por quem busca bom entretenimento cultural e gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n<p>Com o tema \u201cVinhos de Portugal \u2013 10 anos de Grandes Encontros\u201d, o evento traz cerca de 790 r\u00f3tulos de mais de 80 produtores portugueses, para serem degustados em diferentes ocasi\u00f5es: sal\u00e3o de degusta\u00e7\u00e3o, provas de vinhos tem\u00e1ticas, talk-shows, entre outros. &nbsp;Participei de uma das atra\u00e7\u00f5es inaugurais: a apresenta\u00e7\u00e3o dos Vinhos da Pen\u00ednsula de Set\u00fabal, com curadoria do cr\u00edtico Jorge Lucki, Co-apresenta\u00e7\u00e3o da jornalista portuguesa Alexandra Prado Coelho e participa\u00e7\u00e3o de produtores e en\u00f3logos de alguns vinhos degustados.<\/p>\n\n\n\n<p>A Pen\u00ednsula de Set\u00fabal fica logo a sul de Lisboa, com clima mediterr\u00e2nico, normalmente bem adequado \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de vinhos tintos encorpados. O melhor vem das sub\u00e1reas com o dom de balancear a estrutura dos vinhos, isto \u00e9, abertas \u00e0 entrada da brisa oce\u00e2nica ou impactadas pela altitude, junto da Serra Arr\u00e1bida. Sob a assinatura de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (I.G.), pode-se produzir vinhos de uvas plantadas em todo o distrito de Set\u00fabal, que se estende pela Pen\u00ednsula de Troia at\u00e9 Santiago do Cac\u00e9m, no extremo sul, envolvendo uvas tradicionais da regi\u00e3o e outras portuguesas e internacionais.<\/p>\n\n\n\n<p>A &nbsp;D.O. Set\u00fabal \u00e9 reservada ao vinho mais emblem\u00e1tico da regi\u00e3o: o fortificado Moscatel de Set\u00fabal, que pode ser branco, feito com pelo menos 85% da casta Moscatel de Set\u00fabal, ou tinto, feito com pelo menos 85% da casta Moscatel Roxo. Ofuscado pela fama de outros vinhos fortificados portugueses (Vinho do Porto e Vinho Madeira), muitos desconhecem este vinho que pode apresentar qualidade excepcional, como demonstraram dois r\u00f3tulos degustados nessa sess\u00e3o: o Moscatel Roxo Superior Quinta do Piloto 2016 e o Alambre Moscatel de Set\u00fabal Jos\u00e9 Maria da Fonseca 20 Anos.<\/p>\n\n\n\n<p>A D. O. Palmela, autorizada em 1989, coincide geograficamente com o territ\u00f3rio da D. O. Set\u00fabal, mas vale apenas para vinhos tranquilos tintos feitos com pelo menos 67% da cepa nativa Castel\u00e3o, localmente identificada como \u201cPeriquita\u201d e que passa por um \u00f3timo momento de revaloriza\u00e7\u00e3o. O nome lhe fora dado quando plantada pela primeira vez, por volta de 1830, na propriedade Cova da Periquita, em Azeit\u00e3o. \u00c9 ali onde a casta se expressa em toda sua plenitude, sobretudo quando resulta de vinhas velhas em terrenos arenosos \u2013 como pudemos verificar no excelente Leo d\u2019Honor Casa Ermelinda Freitas 2015, um tinto 100% Castel\u00e3o, com 18 meses de passagem em barrica.<\/p>\n\n\n\n<p>Os vinhos da Pen\u00ednsula de Set\u00fabal, a exemplo de outras regi\u00f5es portuguesas, v\u00eam lapidando a sua qualidade e isso envolve um trabalho de melhor adapta\u00e7\u00e3o de suas castas aut\u00f3ctones, bem como a abertura para inova\u00e7\u00f5es, onde h\u00e1 lugar tamb\u00e9m para experimenta\u00e7\u00e3o de cepas portuguesas de \u00e1reas distintas ou de castas ditas internacionais. A branca mais emblem\u00e1tica, depois da Moscatel de Set\u00fabal \u00e9 a Fern\u00e3o Pires, popular e bastante disseminada em todo o pa\u00eds. &nbsp;Mas o branco seco selecionado para a degusta\u00e7\u00e3o trouxe um corte muito interessante e raro de duas cepas portuguesas e uma francesa. Falo do Quinta Brejinho da Costa Selection 2022, um corte da Encruzado, Alvarinho e S\u00e9millon.<\/p>\n\n\n\n<p>Outro bom vinho apresentado pela prova foi o Herdade da Gambia Reserva tinto 2021, um blend 50% Touriga Nacional e 50% Syrah, com uma bela trama de frutas vermelhas e notas florais, madeira bem integrada e equil\u00edbrio de estrutura e frescor. Na opini\u00e3o do en\u00f3logo, a melhor express\u00e3o da Syrah est\u00e1 em Portugal. &nbsp;Palpite que certamente os franceses n\u00e3o gostariam de escutar.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e3o v\u00e1rias provas guiadas por cr\u00edticos, que podem ser adquiridas no site do evento, al\u00e9m do Sal\u00e3o de Degusta\u00e7\u00e3o, com oferta de bons vinhos para provar, em muitos casos, com a presen\u00e7a dos produtores e en\u00f3logos. O evento tem uma \u00e1rea de conviv\u00eancia com entrada franca, onde s\u00e3o promovidos os talk-shows com personalidades brasileiras e portugueses e pode-se comer e beber avulsamente. Informa\u00e7\u00f5es e inscri\u00e7\u00f5es para o evento em S\u00e3o Paulo:&nbsp;<a href=\"https:\/\/vinhosdeportugal2023.com.br\/\">vinhosdeportugal2023.com.br<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Visite a p\u00e1gina de&nbsp; M\u00edriam Aguiar no Instagram e saiba mais sobre CURSOS DE VINHOS (nacionais e internacionais) e Aulas Tem\u00e1tica<\/strong>s<strong>: @miriamaguiar.vinhos<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A 10\u00aa edi\u00e7\u00e3o dos Vinhos de Portugal aconteceu no \u00faltimo final de semana no espa\u00e7o do Jockey Club da G\u00e1vea, no Rio de Janeiro e continua neste final de semana [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1529,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1528","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-monitormercantil"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727.jpg",1920,1065,false],"thumbnail":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-300x166.jpg",300,166,true],"medium_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-768x426.jpg",768,426,true],"large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-1024x568.jpg",1024,568,true],"1536x1536":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-1536x852.jpg",1536,852,true],"2048x2048":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727.jpg",1920,1065,false],"purosa_thumbnail":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-100x75.jpg",100,75,true],"purosa_medium":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-370x259.jpg",370,259,true],"purosa_medium_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-570x399.jpg",570,399,true],"purosa_featured_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-770x482.jpg",770,482,true],"purosa_large":["https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230609_150935-1-e1686421974727-1170x480.jpg",1170,480,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"miriamaguiar","author_link":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/author\/miriamaguiar\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"A 10\u00aa edi\u00e7\u00e3o dos Vinhos de Portugal aconteceu no \u00faltimo final de semana no espa\u00e7o do Jockey Club da G\u00e1vea, no Rio de Janeiro e continua neste final de semana [&hellip;]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1528"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1530,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1528\/revisions\/1530"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}