{"id":1350,"date":"2022-06-17T05:27:00","date_gmt":"2022-06-17T05:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/?p=1350"},"modified":"2022-06-19T00:32:07","modified_gmt":"2022-06-19T00:32:07","slug":"um-pouco-dos-muitos-alentejos-no-vinhos-de-portugal-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/um-pouco-dos-muitos-alentejos-no-vinhos-de-portugal-2022\/","title":{"rendered":"Um pouco dos muitos Alentejos no Vinhos de Portugal 2022"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">A regi\u00e3o une hist\u00f3ria, modernidade, variedade e o belo trabalho dos produtores.<\/h3>\n\n\n\n<p>A 9\u00aa edi\u00e7\u00e3o dos Vinhos de Portugal, que marcou o retorno do evento ao formato presencial, movimentou o J\u00f3quei Clube da G\u00e1vea no final de semana de 3 a 5 de junho. Al\u00e9m da forte presen\u00e7a de produtores de v\u00e1rias regi\u00f5es no sal\u00e3o de vinhos, muitas degusta\u00e7\u00f5es tem\u00e1ticas aconteceram, entre outros atrativos, para quem transitava por l\u00e1. O final de semana foi marcado por chuvas e baixas temperaturas, o que, em se tratando de vinhos, n\u00e3o deixa de ser uma oportunidade rara para se beber vinho em temperatura ambiente no Rio de Janeiro.<\/p>\n\n\n\n<p>Mesmo com o clima frio, que normalmente pede tintos, tive a oportunidade de provar bons vinhos brancos em uma degusta\u00e7\u00e3o sobre vinhos do Alentejo, intitulada \u201cOs muitos Alentejos\u201d. A sess\u00e3o foi dirigida pela argentina Cec\u00edlia Aldaz, com a presen\u00e7a de representantes das vin\u00edcolas Herdade da Malhadinha Nova e Casa Relvas. Estavam presentes tamb\u00e9m vinhos de certo modo j\u00e1 bem apreciados pelos brasileiros, como o Espor\u00e3o Reserva Tinto, o Cartuxa Branco e o Herdade do Rocim Amphora Branco.<\/p>\n\n\n\n<p>A proposta era mostrar a diversidade do Alentejo, regi\u00e3o vitivin\u00edcola de maior extens\u00e3o em solo portugu\u00eas, com seu clima bem t\u00edpico mediterr\u00e2nico, mas que se diversifica por leves ondula\u00e7\u00f5es topogr\u00e1ficas, pela altern\u00e2ncia de solos e pela sua capacidade de aliar o rico hist\u00f3rico produtivo com um vigoroso investimento na moderniza\u00e7\u00e3o estil\u00edstica desde os anos 1990. Isso lhe deu visibilidade e entrada no mercado internacional e abriu as portas para que outras regi\u00f5es fizessem o mesmo. Ademais, o background de extenso e intenso contato com a vitivinicultura e produtores importantes lhe d\u00e3o ampla sustenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Os muito Alentejos s\u00e3o representados tamb\u00e9m pelo repert\u00f3rio vit\u00edcola portugu\u00eas, afinal, eis uma terra de uvas aut\u00f3ctones singulares, pelos seus nomes e qualidades inquestion\u00e1veis. No caso do Alentejo e de outras regi\u00f5es pr\u00f3ximas, h\u00e1 um amplo di\u00e1logo tamb\u00e9m entre suas castas prediletas, outras muito presentes nas demais \u00e1reas de Portugal e as famosas cepas francesas, que comp\u00f5em seus longos cortes.<\/p>\n\n\n\n<p>Nesta degusta\u00e7\u00e3o, foi destaque, entre as brancas, a Arinto, cepa branca n\u00e3o t\u00e3o arom\u00e1tica, mas com uma acidez not\u00f3ria, que modera a tend\u00eancia opulenta dos vinhos da regi\u00e3o, em fun\u00e7\u00e3o do clima mediterr\u00e2nico, conferindo-lhes eleg\u00e2ncia e longevidade. A Arinto assina o Herdade S\u00e3o Miguel Esquecido 2020, um vinho fermentado e com posterior est\u00e1gio em barrica de 400 litros e com leve macera\u00e7\u00e3o. Isso lhe confere certa complexidade arom\u00e1tica e mais volume em boca.<\/p>\n\n\n\n<p>O Malhadinha Branco 2019 leva 55% da Arinto, 20% da Alvarinho e 15% de Viognier, dentre outras \u2013 uma mistura interessante, que deixou este vinho muito perfumado e, ap\u00f3s passagem de 10 meses em barrica sob borras ficas, ele ganhou uma untuosidade muito bem-vinda, com notas de frutas maduras, cercadas de frescor. Outra cepa branca destacada, esta nativa do Alentejo, \u00e9 a Ant\u00e3o Vaz, que fica bem em climas quentes, fazendo vinhos mais encorpados e de aromas tropicais. Uma perfeita associa\u00e7\u00e3o com a Arinto, corte que assina o Cartuxa Branco 2020. Gostei do tinto Herdade das Servas Vinhas Velhas 2015, muito expressivo em boca, com boa acidez e muito macio, n\u00e3o aparentando seus 15% de \u00e1lcool.<\/p>\n\n\n\n<p>Para fechar com alegria, em talk show com Jorge Lucki e a en\u00f3loga Susana Esteban, degustei o seu Cabriolet tinto, vinho de personalidade \u00fanica, express\u00e3o da Touriga Nacional na regi\u00e3o, com seu aroma floral profundo e um trabalho precioso que une brilhantemente complexidade e eleg\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Cursos de Vinhos com M\u00edriam Aguiar: saiba mais pelo Instagram @miriamaguiar.vinhos ou site\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/miriamaguiar.com.br\/blog\" target=\"_blank\">miriamaguiar.com.br<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A regi\u00e3o une hist\u00f3ria, modernidade, variedade e o belo trabalho dos produtores. 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