{"id":1023,"date":"2021-07-23T16:49:00","date_gmt":"2021-07-23T16:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/?p=1023"},"modified":"2021-08-07T15:45:57","modified_gmt":"2021-08-07T15:45:57","slug":"zodiaco-dos-vinhos-libra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miriamaguiar.com.br\/blog\/zodiaco-dos-vinhos-libra\/","title":{"rendered":"Zod\u00edaco dos vinhos: Libra"},"content":{"rendered":"\n

O vinho cl\u00e1ssico libriano \u00e9 um pouco indeciso.<\/h3>\n\n\n\n

Libra \u00e9 um signo do elemento Ar, que sempre retoma a perspectiva mais idealista do Zod\u00edaco \u2013 o mundo das ideias, da criatividade, da imagina\u00e7\u00e3o. Ele tamb\u00e9m \u00e9 regido por V\u00eanus, o mesmo de que tratamos em Touro: quente, brilhante e que, mitologicamente, est\u00e1 associado \u00e0 Afrodite, Deusa do Amor e da Beleza. Enquanto Touro, signo de Terra, vive essa dimens\u00e3o amorosa de forma mais corp\u00f3rea, concreta, sexual e at\u00e9 possessiva, Libra exprime Afrodite no seu gestual, na est\u00e9tica que permeia sua apresenta\u00e7\u00e3o ao mundo. Librianos s\u00e3o charmosos, sedutores, diplom\u00e1ticos \u2013 nada excede nem falta em seu discurso.<\/p>\n\n\n\n

A sua representa\u00e7\u00e3o \u00e9 de uma balan\u00e7a, por ser um signo que busca o equil\u00edbrio, a justa propor\u00e7\u00e3o. Este senso de justi\u00e7a ou simplesmente essa capacidade de enxergar v\u00e1rios lados de uma quest\u00e3o e pesar pr\u00f3s e contras o aproxima dos demais, mas tamb\u00e9m dificulta a tomada de decis\u00f5es. Assim, \u00e9, por defini\u00e7\u00e3o, o signo mais indeciso do zod\u00edaco, mas tamb\u00e9m o mais compreensivo e mediador de conflitos. O libriano \u00e9 tamb\u00e9m um dos signos mais casadoiros do zod\u00edaco: precisa da energia do amor para sobreviver e usa seus julgamentos compensat\u00f3rios para aceitar o outro, mesmo que em condi\u00e7\u00f5es mais extremas.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 hora de o virginiano sair do \u00e2mbito de sua \u201crabugice\u201d, se deixar furtar do foco em problemas, da exaustiva corre\u00e7\u00e3o dos erros, incluindo neste olhar uma perspectiva mais generosa, capaz de relativizar os pontos fracos, face \u00e0s possibilidades de ganho com as fortalezas. Libra certamente o ensinar\u00e1 a ponderar, nem sempre a proferir a senten\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

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O vinho de Libra, sendo de ar, deve trazer mais leveza, frescor, mantendo, entretanto, a vol\u00fapia e sensualidade venusiana. Equil\u00edbrio \u00e9 uma das chaves, bem como capricho nos aspectos est\u00e9ticos que despertam a cobi\u00e7a por esses vinhos. Para come\u00e7ar, saindo de tr\u00e1s dos bastidores virginianos, temos uma cepa que vai se tornando cada vez mais consagrada pela sua aromaticidade e frescor. Em certos terroirs, ela faz vinhos perfumados, de perfil tropical, imposs\u00edveis de n\u00e3o serem notados; em outros, pode gerar vinhos mais vegetais ou c\u00edtricos, um pouco mais modestos em aromaticidade. Da mais reservada Chenin (3o<\/sup> decanato de Virgem), passamos \u00e0 Sauvignon Blanc no 1\u00ba decanato de Libra, que tamb\u00e9m brilha no Vale do Loire, mas que mostra seus encantos nos quatro cantos da produ\u00e7\u00e3o vit\u00edcola mundial.<\/p>\n\n\n\n

O vinho cl\u00e1ssico libriano \u00e9 um pouco indeciso, n\u00e3o sabe se \u00e9 branco ou tinto e, para resolver o dilema, ele optou pelo meio do caminho! Os vinhos rosados, ros\u00e9s ou rosatos em sua boa parte s\u00e3o os mais atraentes visualmente, j\u00e1 dentro da garrafa. Suas v\u00e1rias tonalidades de rosa \u2013 casca de cebola, p\u00e9tala de rosa, salm\u00e3o, morango, cereja etc. \u2013 atualmente combinados com garrafas de design exclusivos, encantam \u00e0 primeira vista. Depois, contam com a aromaticidade meio camale\u00f4nica entre o branco e o tinto, mas sempre com certa leveza e frescor.<\/p>\n\n\n\n

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O vinho do terceiro decanato segue ainda na linha do frescor, da eleg\u00e2ncia e delicadeza. \u00c9 produzido especialmente na regi\u00e3o do Piemonte, It\u00e1lia, como uma boa alternativa aos t\u00e2nicos e mais longevos vinhos da Nebbiolo. A cepa Barbera come\u00e7a a concentrar a cor para o libriano influenciado pelo obscurantismo escorpi\u00f4nico. Sua acidez picante e baixa carga de taninos acompanham boa parte dos vinhos e ele poder\u00e1 ter aromas de frutas vermelhas silvestres com notas herb\u00e1ceas, se vinificado sem passagem por madeira; ou adquirir uma vers\u00e3o de fruta mais madura e chocolate, se mais alco\u00f3lico e com uso de barrica. O libriano transita bem pelas v\u00e1rias vers\u00f5es\u2026 cabe a voc\u00ea decidir por ele qual ir\u00e1 degustar!<\/p>\n\n\n\n

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