Vinhos que fizeram memória em 2025

Clos Rougeard Coteaux de Saumur Brézé Seléction de Grains Nobles 1995 – França

Vinho raríssimo, feito com a Chenin Blanc atacada pela podridão nobre. Uma sinfonia.

Marie-Thérèse Chappaz Grain Noble Arvine 2023 – Valais, Suíça

Aqui é um vinho feito com a Petite Arvine na parcela Le Claive, que fica no sopé de uma colina e garante o microclima perfeito para o surgimento da botrytis. O equilíbrio entre concentração e frescor é absurdo. Esse é o Yquem da Suíça.

Era dos Ventos Teroldego 2021 – Serra Gaúcha, Brasil

Todo mundo fala tanto do Peverella, que os outros vinhos da Era dos Ventos ficam sombreados. Esse está uma delícia e talvez seja o melhor Teroldego que eles já fizeram. E não custa uma fortuna.

Valor médio mercado: R$ 230 à 250,00

Bouchon País Salvaje 2022 – Valle Del Maule, Chile

Essa vinha de País é um barato. É completamente selvagem, sem condução, alta que não acaba mais (deve ter uns 5 metros). A colheita é feita com escadas. É a vinha cumprindo a vocação biológica de ser uma trepadeira. Eu adoro isso aqui, vale mais do que se paga por ele. E volta e meia entra em promoção na WorldWine.

Importado por Worldwine: R$ 209,00

Stella Valentino Magris Marsanne 2024 – Andradas MG, Brasil

Primeiro vinho brasileiro feito com a uva Marsanne que eu provei. Mostra o cuidado e atenção do enólogo, Dr. Procópio, com os seus vinhos.

Casa Geraldo Mantis Cabernet Sauvignon 2024 – Andradas MG, Brasil

Mantis – esse vinho representa toda a evolução de qualidade da região, com um corte bordalês de fazer bonito em qualquer concurso com grandes vinhos

Site da vinícola: R$ 550,00

Miolo Single Gewurztraminer 2022 – Vale dos Vinhedos, Brasil

Um vinho perfeito para nosso verão. Aromático, fresco, leve e que combina com amigos reunidos.

Site da vinícola: R$ 87,90

Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir 2023 – Serra Gaúcha, Brasil

A prova de que dá para fazer vinho bom com essa uva e com preço acessível. A região de Pinto Bandeira só surpreende positivamente a cada ano, e a Aurora está sabendo aproveitar muito bem isso.

Site da vinícola: R$ 65,00

De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2023 – Robertson, África do Sul

Excelente produtor de Chardonnay da África do Sul e este se sobressai.

Importado por Mistral: R$ 394,56

Historia Familiae Ricasoli 2021– Toscana, Itália

Importado por Via Vini: R$ 1.150,00

Casa da Passarella A Descoberta Colheita Branco 2023 – Dão, Portugal

Importado por: Premium Wines R$ 180,00

Vinícola Cainelli Lorena 2020 – Vale do Rio das Antas, Brasil

Site da Vinícola: R$ 59,00

Valmarino Churchill Cabernet Franc 2021 – Pinto Bandeira, RS, Brasil

Site da Vinícola: R$ 415,00

Stella Valentino Tempranillo Gran Reserva – Andradas, MG, Brasil

Site da Vinícola: R$ 295,00

Cave Geisse Brut Nature 2023 – Pinto Bandeira, RS – Brasil

Site da Vinícola: R$ 165,00

Sacramentos Vinifer Il Dolce Far Niente Nature 2023 – Serra Gaúcha, Brasil

Site da Vinícola: R$ 139,00 (vinícola em MG e uvas do RS)

Vina del Mare Comte Abbatucci 2024 – Córsega, França

Eu sempre vou defender que qualidade tem várias dimensões, as mais objetivas do vinho, as mais subjetivas do perfil e histórico de quem consome e a contextual, que se refere ao impacto da experiência em nossa interpretação. Querer desconsiderar essa multi-dimensão é quase não admitir a nossa humanidade, embora existam meios para garantir mais objetividade nas degustações. No meu caso, advogo com convicção pelo valor da experiência e acho que uma das grandes alegrias que o mundo do vinho pode nos proporcionar é a sua conexão com a diversidade territorial e cultural.

Assim, ir até o interior da Córsega e me encontrar com Jean-Charles Abbatucci, sentir a sua paixão pela identidade cultural de seus “filhos” e provar diretamente dos barris este vinho cujos vinhedos foram regados com água do mar, foi simplesmente delicioso e singular!

Vinho da cepa Carcajolo Nero. Todo trabalhado em barris de diferentes tamanhos. E, na boca e no nariz, muita fruta e vibração, com uma salivação deliciosa, própria de sua salinidade!

Chão da Quinta Field Blend White Wine Dão Doc 2019 – Dão, Portugal

Eu tendo a ficar com o paladar meio saturado em feiras de vinhos. Acho esses momentos muito importantes pelos encontros profícuos para o mercado de vinhos, mas não considero um ambiente de melhor concentração para degustar. E, se mesmo assim, você consegue ser muito impactado em poucos segundos, é porque de fato deu match. Foi o que aconteceu com os vinhos deste produtor, que achei em média surpreendentes e escolhi este como o preferido. Ele apresenta uma trama aromática muito interessante e muito intensa, que, em boca, se mistura a uma acidez muito fresca que ilumina sua untuosidade. Tem profundidade e persistência. Uma joia de vinho!!!

Vigneau-Chevreau Vouvray Sec Cuvée Silex 2023 – Loire, França

Este Vouvray entrega o estilo que faz seu nome! Muito perfumado: pera, acácia, melão, carambola, mel. Untuosidade diminui a percepção da acidez gritante da Chenin e amplifica o vinho em boca. Vale cada centavo!

Importado por Premium Wines: R$ 385,00

Maison Jaffelin Ladoix 2020 – Borgonha, França (Chez France)

Vinho muito expressivo em aromas e volume, que evidencia bem o charme da Chardonnay na Côte de Beaune, mais opulenta, sem perder a elegância. Aromas de frutas de caroço maduras, toques amanteigadas, com acidez integrada. Para um vinho desse patamar da Borgonha, o valor em torno de R$ 500,00 é um achado

Importado por Chez France: R$ 579,00

Valenti Enrico IV Etna Bianco 2022 – Italia

Visitando a região de Etna, é impossível não se impressionar com a personalidade de suas castas nativas, tão bem integradas ao território. Do calor vulcânico desses montes, saem vinhos extremamente frescos da Carricante, com uma salinidade de dar inveja. Costumam ser caros e raros, mas este tem um excelente preço-qualidade!

Importado por Wine Lovers: R$ 245,00

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2023 Maipo, Chile

Para terminar, não poderia deixar de citar a consistência do preço/qualidade dos vinhos tintos da Viña Perez Cruz. Ano a ano, um vinho barato muito redondo, bem feito, sem ser simples demais e sem ser mais do mesmo dos vinhos de volume. Super recomendo!

Comercialização Vários: média de R$ 65,00

Domaine de La Romanée-Conti La Tâche 1999 – Borgonha, França

Rubi profundo com reflexos granada e brilho denso. No nariz, tem complexidade marcante, com cereja negra, eucalipto, pimenta preta e muita rosa, nesse caso no formato de rosas secas. Em boca, mostra concentração e elegância, com taninos delicados, textura aveludada e acidez precisa. A amplitude, como sempre acontece nesse vinho, não é comparável a nada. Os sabores se desdobram em camadas de frutas escuras, alcaçuz e toques terrosos. Insano, visto a idade. Persistência longa e refinada. Impressiona pela profundidade. É uma obra de arte!

Domaine Jacques Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2014 – Borgonha, França

Cor rubi intensa e viva. No nariz, frutas puras e complexas, com notas elegantes e refinadas. Em boca, é rico, potente e equilibrado, com ótima estrutura e final longo e aveludado. Exibe profundidade e sofisticação, surpreendendo pela maturidade já acessível e notas de mineralidade. Uma expressão esplêndida, vibrante e marcante. Um dos vinhos da minha vida.

Miras Jovem Pinot Noir 2022 – Patagônia, Argentina

Rubi claro, translúcido e jovem. O nariz é expressivo, com fruta vermelha viva, morango e cereja, acompanhada por notas de ervas secas e leve toque de especiaria. Em boca, o ataque é leve, de acidez fresca e taninos muito finos. O vinho mantém fluidez e nitidez, com fruta franca e textura limpa. Um Pinot do sul argentino que privilegia pureza e frescor, com execução técnica correta e personalidade acessível.

Comercialização vários: média de R$ 120,00

Gorgi Tondi Midor Catarratto 2023 – Sicilia, Itália

Em taça, tem cor vibrante. No nariz, pouco aromático, com perfil mais contido (da melhor maneira) e focado. Em boca é lindíssimo, com textura envolvente, notas salgadas e de pedra. É um vinho longo, com direção e foco.

Importado por Cecconello Vino: R$ 149,00